Château Miraval : Côtes de Provence - Blanc 2014

Château Miraval : Côtes de Provence - Blanc 2014
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Domaine : Château Miraval Perrin Pitt Jolie

Provence Appellation : Côtes de Provence

Vin Blanc - AOC - Cépages : 100% Rolle
  • Côtes de Provence Blanc - 2014
  • Domaine : Château Miraval
  • 13,5 °
  • Garde 5 ans
  • 75 cL

La fiche du sommelier

Ce Château Miraval Blanc 2014 en Côte de Provence est d'une extrème finesse et pourtant le volume en bouche est bien présent. On a affaire à un très grand blanc de Provence.

 

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Ce vin se sert avec

Château Miraval Blanc Côtes de Provence Blanc 2014 se servira à 10-11°C à l'apéritif ou sur tout un repas de poissons ou de fruits de mer.

Le domaine

Le vin de Brad Pitt et Angelina Jolie provient du Château Miraval en appellation Côtes de Provence et Coteaux Varois. La superbe propriété se situe à Correns, premier village Bio de France. Le vignoble s'étend sur 30 ha en agriculture biologique avec deux appellations AOC : Côtes de Provence et Coteaux Varois. Marc Perrin, de la grande famille de vinificateurs que sont les Perrin, s'occupe du domaine viticole depuis 2011. Le Château Miraval produit un rosé, deux blanc et un rouge. Les vins s'apparentent à des vins de la Vallée du Rhône et expriment l'équilibre et la finesse.
Le château Miraval est un château-bastide de style provençal du XVIIe siècle, un domaine de 400 hectares avec pinède, oliveraie et domaine viticole de 30 hectares du vignoble de Provence à Correns dans le Var en Provence. Château Miraval est la propriété du couple d'acteurs américains Brad Pitt et Angelina Jolie depuis 2008. Depuis le millésime 2012, c'est la famille Perrin (Château Beaucastel) qui supervise les vignes et la vinification du Château Miraval.

Château Miraval

Le vigneron

Brad Pitt et Angelina Jolie ont acquis le Château Miraval sur la commune de Correns dans le Var en 2008 et produisent donc leur fameux Rosé, mais également du Rouge et du Blanc. Depuis 2013, ils se sont associés à la réputé famille Perrin, afin de bénéficier de son expertise dans la vinification. Les Perrin sont notamment propriétaires du Château de Beaucastel en Chateauneuf du Pape.

Brad Pitt & Angelina Jolie

À déguster

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