Château Saint Julien Blanc Coteaux Varois 2016

Château Saint Julien - Coteaux Varois - Blanc 2015
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La cuvée Chateau de Saint Julien en coteaux varois blanc est un vin tonique et élégant dans la finesse aromatique. 

  • Coteaux Varois Blanc - 2016
  • Cépages : 55% Rolle, 45% Grenache Blanc
  • Domaine : Château Saint Julien
  • 14 °
  • Garde 2 ans
  • 75 cL
  • Notes fruitées, Belle Vivacité

La fiche du sommelier

Ce Château Saint Julien Blanc possède de nombreux arômes qui s'exhalent tour à tour: pêche, fleurs sauvages, ananas viennent vous chatouiller le palais…
Le Rolle et le Grenache Blanc se marient agréablement pour donner ce vin subtil à la robe cristalline.

Ce vin se sert avec

Château Saint Julien Blanc se sert à 8-9°c et se marie très bien avec de la bouillabaisse ou des crustacés, salade de langoustines à l’huile d’olive ou wok de gambas.

Le domaine

Domaine Saint-Julien, s'étendant sur 30 ha de vignes, élabore des vins de grande qualité respectant les terroirs et les typicités. Situé au cœur du Var, sur la petite commune de La Celle, à 47 kilomètres de Toulon et à 57 kilomètres d’Aix-en-Provence, le Domaine Saint-Julien bénéficie d’un climat méditerranéen provençal favorable à la croissance des vignes et à la qualité de nos vins. 
Le Domaine Saint Julien a été fondé en 1989 par Maurice Garrassin qui a immédiatement été séduit par la beauté des lieux. C'est la famille Garrassin qui exploite ce vignoble depuis 1989 où l'on retrouve du Cabernet Sauvignon, du Grenache Blanc, du Rolle, du Syrah et du Grenache Noir. 95% de la production du Château Saint Julien bénéficie de l'appellation "Coteaux Varois"

Château Saint Julien

À déguster