Domaine Gentile Corse Patrimonio Rouge 2015

Domaine Gentile : Corse - Patrimonio - Rouge 2013
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Ce Patrimonio du Domaine Gentile est un vin Corse élégant et généreux.

Cépage : 100% Nielluccio

  • Patrimonio Rouge - 2015
  • Vin Bio
  • Cépages : 100% Niellucciu
  • Domaine : Domaine Gentile
  • 13,5 °
  • Garde 15 ans
  • 75 cL
  • Grande complexité, Charnu, Généreux

La fiche du sommelier

Tannique, alcooleux, gras, charnu, équilibré et puissant, ce Domaine Gentile Corse Patrimonio Rouge saura vous interpeller ! Le cépage qui le compose, le Nielluccio, lui confère une personnalité très spécifique.

 

Agriculture biologique Vin issu de l'agriculture biologique

Ce vin se sert avec

Ce Domaine Gentile Corse Patrimonio Rouge est à carafer 1h avant et à servir à 17-18°c sur un retour de chasse, sur une viande rouge.

Le domaine

Fils de vigneron, Dominique Gentile a créé, en 1970, le Domaine Gentile grâce à sa passion et à sa volonté de réussir. Dans son vignoble, il allie valeurs, traditions, ambitions et amour du travail tout en recherchant continuellement la perfection. Il défend aussi la qualité alliée à la défense de la tradition et la typicité des cépages corses et de son terroir. Ces vins corses du Domaine Gentile sont reconnus au niveau national mais aussi international.
Aujourd'hui Jean Paul Gentile continue le travail initié par ses parents. En travaillant pour le respect de l'environnement, ces vins sont labellisés bio.

Le travail de cave peut se résumer aussi en cinq mots : santé, environnement, identité, tradition et respect....

Domaine Gentile

Le vigneron

Jean-Paul Gentile a repris le domaine familiale en 1994 et perpétue le travail de ses parents et la tradition de plusieurs génération. Respectueux de l'environnement et du précieux terroir, les vignes sont entièrement cultivées en agriculture biologique !

Jean-Paul Gentile

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