Domaine Olivier Leflaive : Puligny Montrachet - Blanc 2013

Domaine Olivier Leflaive Puligny Montrachet - Blanc 2013
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Domaine : Domaine Olivier Leflaive

Bourgogne Appellation : Puligny Montrachet

Vin blanc - AOC - Cépage : Chardonnay

  • Puligny Montrachet Blanc - 2013
  • Domaine : Olivier Leflaive
  • 13 °
  • Garde 20 ans et +
  • 75 cL

La fiche du sommelier

Le Puligny Montrachet Blanc 2013 du Domaine Olivier Leflaive reflète totalement l'expression de ce magnifique terroir : une belle tension, une grande complexité, une élégance et une puissance des plus grands blancs de Bourgogne

Ce vin se sert avec

Le Puligny Montrachet Blanc 2010 du Domaine Olivier Leflaive se sert à 12-13°c sur des ris de veau en sauce, des coquilles st jacques cuisinées, des bouchées à la reine, des canettes des dombes...

Le domaine

Le Domaine Olivier Leflaive possède 120 ha de vignes avec une grande majorité de vins blancs issus des trois villages prestigieux de la Côte de Beaune : Puligny-Montrachet, Chassagne Montrachet et Meursault mais aussi de Chablis et de la Côte Chalonnaise. Olivier et Patrick Leflaive ont eu l'opportunité de reprendre le domaine familial Leflaive. Les vignes ont été cultivées selon les critères biodynamiques depuis environ 20 ans. Les vins d'Olivier Leflaive sont des Grands Vins de Bourgogne dont certains cuvées telles que Chassagne Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot ou Puligny Montrachet 1er Cru Les Garennes.

Olivier Leflaive

À déguster

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