Les Terrasses d'Eole : Mountagniero - Rouge 2015

Les Terrasses d'Eole : Mountaniero - Rouge 2013
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Domaine : Les Terrasses d'Eole

Appellation : Ventoux

Vin Rouge - AOC - Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre

  • Ventoux Rouge - AOC - 2015
  • Domaine : Les Terrasses d'Eole
  • 13,5 °
  • Garde 2 ans
  • 75 cL

La fiche du sommelier

La cuvée Mountagniero du Domaine des Terrasses d'Eole est un vin de la vallée du Rhone aux arômes de cerises du Contat Venaissin, la garrigue des Monts de Vaucluse et même la minéralité des cailloux blancs du Mont Ventoux.

Ce vin se sert avec

Ce Rouge Mountagniero des Terrasses d'Eole est à servir entre 16 et 18°c et se marie très bien avec un gigot d'agneau.

Le domaine

Le Domaine Les Terrasses d'Eole est né au fil des générations grâce à deux familles : la famille Meysen et la famille Saurel. Le vignoble se situe sur la commune de Mazan dont la plupart des vignes se trouvent sur les Coteaux de la colline "Le Limon", versant Sud du Mont Ventoux. Les Terrasses d'Eole possède une grande diversité des terroirs ce qui permet d'adapter le choix des différents cépages en fonction du type de sol. Les cuvées du Domaine Les Terrasses d'Eole sont nombreuses, en rouges comme en blancs, telles que Mountagniero ou Aguieloun.

Les Terrasses d'Eole

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