CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS

Le Champagne Blanc de blancs est un vin blanc effervescent produit avec des raisins blancs. C'est un vin issu exclusivement de cépage Chardonnay : le seul raisin blanc autorisé en Champagne. Principalement cultivé dans la côte des Blancs, le cépage Chardonnay assure des champagnes fins et délicats. En 2010, il représente 29 % de l'encépagement en Champagne.

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Champagne Charles Heidsieck : Brut Blanc des Millénaires 1995

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