Domaine de Fondrèche - Côtes du Ventoux - Il était une fois - Red wine 2015

Domaine de Fondrèche Il était une fois red wine
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Vineyard : Domaine de Fondrèche

Vallée du Rhône: Côtes du Ventoux

Red wine - AOC - Vine : Grenache, Syrah, Mourvèdre 

  • Côtes du Ventoux Rouge - AOC - 2015
  • Domaine: Domaine de Fondrèche
  • 13,5 °
  • Garde 20 ans et +
  • 75 cl
  • Bouche équilibrée, Belle rondeur, Boisé très fin, Elégant, Belle finesse

The sommelier Info

This Domaine de Fondrèche Côtes of Ventoux "Il était une fois", Red 2015, possesses a magnificent nose on a beautiful maturity of black fruits, with also notes of tapenade, we also smell of the bestiality. The mouth is greedy, with a weft of very natural and sensitive tannins.

This wine is served with

This Domaine de Fondrèche Côtes du Ventoux Il était une fois Red wine 2012 is served at 17-18°c with grilled red meat, or with sauce..

Domaine

Domaine de Fondrèche extends over 38 ha distributed on Mazan, Mormoiron and Saint Pierre de Vassols. Wines of the Domain Fondreche express to them alone, the philosophy of the domain: put the good vine on the good country, work in a manual way with the aim of producing of great wines. These wines offer a minéralité and a balance between scale and freshness and between power and elegance. Fondrèche vineyard is no doubt one of the reference in Côte du Ventoux appelation.

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