Champagne Bollinger cuvée PN VZ 15

Livré sous 24h/ 48h
Bollinger PN VZ 15 est la nouvelle petite merveille élaborée par la Maison Bollinger ! Des bulles élégantes et fines associées à de jolis arômes d'épices, de pêches et de pommes rôties, voire compotées. Cette cuvée rare est réputée pour sa longueur en bouche et sa vivacité. À découvrir absolument !
- Champagne Brut - Champagne AOC - 2015
- Cépages : 100% Pinot Noir
- Domaine : Bollinger
- 12 °,
- Garde 10 ans
- 75 cL
La fiche du sommelier
Ce vin se sert avec
Le domaine
Les 165 ha de vignes sont constitués à 85% de Grands et Premiers crus répartis en sept vignobles principaux : Aÿ, Avenay, Tauxières, Louvois et Verzenay en Pinot Noir, Cuis en Chardonnay et Champvoisy en Meunier. Bollinger est l’une des seules Maisons en Champagne à produire elle-même la majorité des raisins pour leurs assemblages. Le Pinot Noir représente 60% du vignoble maison : l’exacte proportion accordée à ce cépage exigeant dans l’assemblage de Special Cuvée ! Complexe et puissant, il apporte aux vins Bollinger leur remarquable structure.
