Château des Gravières Bordeaux Rouge 2010

Château des Gravières : Bordeaux - Rouge 2009
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Domaine : Château des Gravières

Bordeaux Appellation :  Bordeaux

Vin Rouge - AOC - Cépages: 85% Merlot, 15% Cabernet franc

  • Bordeaux Rouge - AOC - 2010
  • Domaine : Château des Gravières
  • 13 °
  • Garde 10 ans
  • 75 cL
  • Bouche équilibrée, Boisé très fin, Charnu, Croquant, Elégant

La fiche du sommelier

Produit sur l’appellation Bordeaux, le Château des Gravières est situé à proximité du village de Saint-Germain-Des-Graves. Rattaché à la propriété familiale en 1952, ce domaine produit des vins rouges, blancs et rosés de tradition qui laissent place à l’expression du fruit et du terroir.

cépages MERLOT, CABERNET FRANC

Ce vin se sert avec

Accords mets et vins pour ce Château des Gravières : Agneau, civet, viandes en sauce, poule au pot pour les vins rouges. Huîtres, crevettes, guacamole, fromage de chèvre frais pour les vins blancs secs.

Le domaine

Le Château des Gravières est une exploitation familiale situé au coeur de l'appellation Graves, en Gironde. Les vins sont élaborés de manière traditionnelle en respectant des méthodes anciennes. Ce vignoble Labuzan est tenu depuis 7 générations dès 1847. Ce travail en famille a permis de donner à leurs vins une typicité du terroir grâce à la qualité du raisin. Les vins du Château des Gravières sont profonds, complet et de garde car ils sont issus des sols des Graves. Aujourd'hui, la famille s'attache à établir une viticulture raisonnée afin de préserver le patrimoine.

Château des Gravières

À déguster

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