Château Fuissé Marie Antoinette Vincent Pouilly Fuissé Bourgogne Blanc 2017

Château Fuissé Marie Antoinette Vincent Pouilly Fuissé Bourgogne Blanc
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Chateau Fuissé Marie Antoinette Chardonnay est un Pouilly Fuisse vif avec une très belle minéralité.

  • Pouilly-Fuissé Blanc - 2017
  • Cépages : 100% Chardonnay
  • Domaine : Château Fuissé
  • 13,5 °
  • Garde 10 ans
  • 75 cL
  • Belle Vivacité, Minéralité

La fiche du sommelier

Pouilly Fuissé Marie Antoinette Château Fuissé est issu principalement de propriétés familiales, a ainsi été baptisée en hommage à Marie-Antoinette VINCENT. Une vinification choisie en fûts et en cuves révèle finesse et minéralité.

Les arômes de fruits blancs se réveillent délicats et aériens.


Ce vin se sert avec

Ce Pouilly Fuissé Marie Antoinette du Château Fuissé accompagnera merveilleusement un poisson noble, terrine de poisson ou une viande blanche. A servir à 12°c.

Le domaine

Château Fuissé appartient à la famille Vincent, depuis 5 générations depuis 1862. Avec son savoir-faire acquis au fil des années, les vins du Chateau Fuisse sont reconnus à travers le monde. Le domaine du Château de Fuissé, en Bourgogne du Sud, s’étend sur une quarantaine d’hectares répartis sur 5 appellations :

Pouilly Fuissé 25 hectares, Saint-Véran 8 hectares, Mâcon Villages 3 hectares, Mâcon Fuissé 1 hectare, Bourgogne Blanc 0.5 hectares, Juliénas 3 hectares. 
Jean jacques Vincent a transmis le flambeau à fils et c'est aujourd'hui Antoine Vincent qui a pris la direction du Domaine.
La Famille Vincent produit les vins du Chateau de Fuisse mais également des vins sous la signature Vincent (JJ Vincent et Marie Antoinette).
Tous les vins blancs sont issus du cépage Chardonnay où la vinification se fait selon le caractère de chaque parcelle. Les vins de Fuissé sont fins, élégants et puissants et font partie des meilleurs Pouilly Fuissé.
Château Fuissé

À déguster

Château Fuissé Pouilly Fuissé  Tête de Cru Blanc

Château Fuissé Pouilly Fuissé Tête de Cuvée Blanc 2017

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