Château Fuissé Pouilly Fuissé Les Brûlés 2014

Château Fuissé : Pouilly Fuissé - Les Brûlés - Blanc 2014
par 6
40,00 €
par 1
41,00

Livré sous 24h/ 48h

Besoin d'aide ? 0494236835

La parcelle les Brulés du Château Fuissé donne des blanc de Pouilly Fuissé géréreux et denses. Cette parcelle fait partie des trois magnifiques terroirs qui sont situés juste devant le Chateau.

  • Pouilly-Fuissé Blanc - 2014
  • Domaine : Château Fuissé
  • 13,5 °
  • Garde 20 ans et +
  • 75 cL

La fiche du sommelier

Ce Pouilly Fuissé Les Brûlés Blanc 2014 du Château Fuissé un bourgogne blanc racé, structuré, ample et long en bouche. 

Les Brulés est aussi un monopole du Château Fuissé.

La Parcelle "Les Brûlés" Château-Fuissé (0.7 ha) est située sur un côteau plein sud, surplombant le Château de Fuissé. Baigné de soleil, ce « climat » aux sols composés de marnes, allie la fraîcheur à la richesse, exprimant ainsi toute la générosité du Chardonnay de la Bourgogne du Sud.

Ce vin se sert avec

Le Pouilly Fuissé Les Brûlés Blanc 2014 du Château Fuissé est à servir à 10-11°c sur une viande blanche en sauce, un poisson noble, du foie gras.

Le domaine

Château Fuissé appartient à la famille Vincent, depuis 5 générations depuis 1862. Avec son savoir-faire acquis au fil des années, les vins du Château Fuissé sont reconnus à travers le monde. Le domaine du Château de Fuissé, en Bourgogne du Sud, s’étend sur une quarantaine d’hectares répartis sur 5 appellations :

Pouilly-Fuissé 25 hectares, Saint-Véran 8 hectares, Mâcon Villages 3 hectares, Mâcon Fuissé 1 hectare, Bourgogne Blanc 0.5 hectares, Juliénas 3 hectares. 

Jean jacques Vincent a transmis le flambeau à fils et c'est aujourd'hui Antoine Vincent qui a pris la direction du Domaine.
Tous les vins blancs sont issus du cépage Chardonnay où la vinification se fait selon le caractère de chaque parcelle. Les vins de Fuissé sont fins, élégants et puissants et font partie des meilleurs Pouilly Fuissé.

Château Fuissé

À déguster