Château Hermitage Saint Martin Ikon Blanc 2015

Château Hermitage Saint Martin : Ikon - Côte de Provence - Blanc 2014 - Vin Bio
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Le Château Hermitage Saint Martin Ikon Blanc est un vin souple et florale. A déguster et à apprécier dès aujourd'hui.

  • Côtes de Provence Blanc - 2015
  • Vin Bio
  • Domaine : Château Hermitage Saint Martin
  • 13 °
  • Garde 2 ans
  • 75 cL

La fiche du sommelier

La cuvée Ikon du Château Hermitage Saint Martin Blanc 2015 nous dévoile : 

Oeil : Riche aux reflets dorés 

Nez : Complexe et se distingue par un bouquet de fruits exotiques et de pêches blanches.

 Bouche : Souple, élégante, persistante

 

Un grand vin de Provence ! 

 Vin issu de l'agriculture biologique

Ce vin se sert avec

La Cuvée Ikon Blanc du Château Hermitage Saint-Martin se sert à 9°-10° avec des fruits de mer, une soupe de poissons ou un poisson grillé.

Le domaine

Château Hermitage Saint Martin, situé à Cuers, a été créé aux alentours de l'an 1000 par les moines de Saint Victor. Depuis 1999, Enzo Fayard travaille à faire renaître ce vignoble millénaire. Le vignoble de 17 ha s'étend au pied des barres rocheuses de Cuers. Enzo Fayard imagine et crée avec passion des vins de caractères, fin et généreux. Ainsi, il peut élaborer des vins rouges, rosés et blancs appréciés par tous et en toutes circonstances.
Le Domaine Hermitage Saint Martin est cultivé en Bio.

Château Hermitage Saint Martin

Le vigneron

Enzo Fayard rentre en possession du domaine Hermitage Saint Martin en 1999 et le fait renaître.
Enzo Fayard

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