Château Hermitage Saint Martin Promesse de l'Ange Blanc 2015
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Promesse de l'Ange du Château Hermitage Saint Martin est un 100% Viognier sophistiqué qui révèle toute la subtilité du cépage Viognier sur le terroir de la Provence.
- Vin de Pays du Var Blanc - 2015
- Vin Bio
- Cépages : 100% Viognier
- Domaine : Château Hermitage Saint Martin
- 13 °
- Garde 3 - 5 ans
- 75 cL
- Gourmand, Fruits exotiques
Caractéristiques du produit
La fiche du sommelier
La Promesse de l'Ange Blanc du Château Hermitage Saint Martin en dégustation nous donne pour ce millésime :
Œil : Riche et intense aux reflets or et brillant.
Nez : Elégant et frais, intense fruité et floral.
Bouche : Dense et minéral. Longueur en bouche exceptionnelle.
Un vin rare et sophistiqué qui révèle toute la subtilité du cépage Viognier sur le terroir de la Provence.
Vin issu de l'agriculture biologique
Ce vin se sert avec
Le domaine
Château Hermitage Saint Martin, situé à Cuers, a été créé aux alentours de l'an 1000 par les moines de Saint Victor. Depuis 1999, Enzo Fayard travaille à faire renaître ce vignoble millénaire. Le vignoble de 17 ha s'étend au pied des barres rocheuses de Cuers. Enzo Fayard imagine et crée avec passion des vins de caractères, fin et généreux. Ainsi, il peut élaborer des vins rouges, rosés et blancs appréciés par tous et en toutes circonstances.
Le Domaine Hermitage Saint Martin est cultivé en Bio.
