Château La Baronne Le Grenache de Jean 2015

Château La Baronne Le Grenache de Jean
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Le Grenache de Jean du  Chateau La Baronne est une cuvée 100% grenache comme son nom l'indique et sans Sulfites ajoutés.

  • Vin de France Rouge - 2015
  • Vin Bio
  • Cépages : Grenache 100%
  • Domaine : Château La Baronne
  • 13,5 °
  • Garde 5 ans
  • 75 cL
  • Bouche équilibrée, Epicé, Croquant, Belle finesse, Fraîcheur

La fiche du sommelier

Chateau la Baronne Le Grenache de Jean est un vin soyeux avec une intense fraicheur.
La gourmandise et le croquant sont présents sur ce grenache d'une extrème tendresse.
 
Agriculture Biologique Vin issu de l'agriculture biologique

Ce vin se sert avec

Le Grenache de Jean de La Baronne se sert entre 16°c et 18°c sur des viandes rouges, des gibiers, des plats en sauce. A carafer minimum 1/2 heure avant de servir.

Le domaine

Chateau La Baronne appartient à la famille Lignères depuis 1957. Tous les vins sont produits en culture biologique pour mettre en valeur le terroir les vins du Languedoc Roussillon. A La Baronne, on retrouve les cépages traditionnels du Languedoc mais la famille a un penchant pour le Carignan. Transmettre la finesse et l'élégance de ce cépage dans les vins est une enjeu constant.
La famille Lignères produit à Moux les meilleurs vin de corbières.
La Baronne est conduit en agriculture biologique et produit de faibles rendements.

Château La Baronne

À déguster

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