Château Miraval Rosé Côtes de Provence 2019
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Miraval rosé est un rosé de provence sur les fruits frais avec une belle fraîcheur.
Les familles Jolie Pitt et Perrin font encore un fabuleux rosé.
Incontestablement un rosé star en cote de Provence depuis quelques années !
- Côtes de Provence Rosé - AOC - 2019
- Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle
- Domaine : Château Miraval
- 13 °
- Garde 2 ans
- 75 cL
- Croquant, Elégant, Belle finesse, Minéralité
La fiche du sommelier
Chateau Miraval rosé en Côtes de Provence est attendue par tous. Déjà élu meilleur rosé du monde avec le millésime 2013, il tient encore toutes ses promesses sur le millésime 2019.
Ce rosé Miraval est une parfaite interprétation du millésime sur les terroirs du haut Var.
On retrouve une belle expression aromatique aux arômes de fruits frais, et de fleurs printanières, une acidité rafraîchissante, avec une jolie minéralité et une finale saline.
Ce vin se sert avec
Le domaine
CHATEAU DE MIRAVAL, DOMAINE HISTORIQUE
Domaine de Miraval est composé d'un château-bastide de style provençal du XVIIe siècle, un domaine avec pinède, oliveraie et un domaine viticole de 30 hectares du vignoble. Le fait que chaque vignoble se trouve perché à environ 350 mètres d’altitude et que le Domaine Miraval soit formé de terrasses en pierres sèches donne un certain équilibre aux vins. En effet, les parcelles profitent des journées ensoleillées et des nuits fraîches, conférant ainsi aux raisins du domaine une petite touche provençale. Miraval possède aussi sa propre vallée de 4 kilomètres d’Est en Ouest.
MIRAVAL, UN DOMAINE MYTHIQUE et people
Parlons un peu people : Le Domaine Miraval appartient depuis 2008 aux deux célèbres acteurs Brad Pitt et Angelina Jolie. Il existe aussi un studio d'enregistrement au Château Miraval depuis la fin des années 1970, créé par le célèbre jazzman et pianiste Jacques Loussier. Ce studio a permis aux grands noms de la musique tels que Pink Floyd, The Cure, AC/DC, Shade ou encore Sting d’enregistrer leurs albums. De plus, la cuvée Miraval Rosé a été récompensée par le magazine Wine Spectator en 2012 avec la mention de « vin numéro un dans le monde ».MIRAVAL PITT JOLI PERRIN : UNE BELLE ASSOCIATION
La Famille Perrin (propriétaire du Château de Beaucastel), s'occupe du domaine viticole depuis 2011. De la distribution des cuvées, en passant par la culture de la vigne sans herbicide ni pesticide puis par la vinification, elle procède également à la mise en bouteilles au château. Sous sa direction, deux rosé Miraval sont produits (Chateau miraval rosé et Studio de Miraval) et deux blancs. Les principaux cépages cultivés sont le Grenache, le Rolle, la Syrah, le Cinsault et le Tibouren. Le vin Miraval connaissent un succès mondial. Tout y est réuni la qualité du vin et un packaging chic.
En 2018, une nouvelle cuvée très haut de gamme a fait son apparition : la cuvée Muse de Miraval.
Le vigneron
Brad Pitt et Angelina Jolie ont acquis le Château Miraval sur la commune de Correns dans le Var en 2008 et produisent donc leur fameux Rosé, mais également du Rouge et du Blanc. Depuis 2013, ils se sont associés à la réputé famille Perrin, afin de bénéficier de son expertise dans la vinification. Les Perrin sont notamment propriétaires du Château de Beaucastel en Chateauneuf du Pape.
