Château Sainte Marguerite Grande Réserve Côtes de Provence Rouge 2016

Château Sainte Marguerite : Grande Réserve - Côte de Provence - Rouge 2014
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La Grande Réserve rouge chez Sainte Marguerite est un rouge de plaisir avec une belle matière. Ce vin s'accordera avec une gamme de plats assez large.
  • Côtes de Provence Rouge - AOC - 2016
  • Vin Bio
  • Cépages : Cabernet sauvignon, Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault
  • Domaine : Château Sainte Marguerite
  • 12,5 °
  • Garde 5 ans
  • 75 cL
  • Belle rondeur, Epicé, Charnu, Croquant

La fiche du sommelier

Le Château Sainte Marguerite Grande Réserve Rouge Côtes de Provence se distingue par une finesse extrème et des arômes fruités.
Intense et dense en bouche, il révèle des notes délicates de fruits rouges.

 

Agriculture Biologique Vin issu de l'agriculture biologique

Ce vin se sert avec

Le Château Sainte Marguerite Grande Réserve Rouge est à servir à 17-18°c sur une grillade, une épaule d'agneau, une bavette.

Le domaine

Le vignoble du Château Sainte Marguerite s'étend sur 102 ha en propriété. Situé face à la mer, le Domaine en Cru Classé Côtes de Provence se trouve sur la commune de La Londe Les Maures. Le domaine produit 65% de rosés, 20% de rouge et 15% de Blanc.
Créé en 1929 par André Chevillon, le Château Sainte Marguerite est situé sur une terre viticole cultivée depuis l'Antiquité.
Aujourd'hui, la famille Fayard continue ce travail d'excellence en élaborant des vins connus et reconnus par tous.
Les vins du Château sont issus de l'agriculture biologique, labellisés Ecocert et depuis peu Végan.

Château Sainte Marguerite

Le vigneron

En 1977 Jean-Pierre Fayard et son épouse Brigitte acquièrent un mas Provençal entouré de vigne, ce qui va bouleverser leur vie. Dès lors, ils font le pari de créer un icone de la Provence. Et aujourd'hui le pari est réussi puisque la famille Fayard est considéré comme l'un des grands noms de la Provence.
Jean-Pierre et Brigitte FAYARD

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