Clos Maïa Le Petit Clos Rouge 2017

Clos Maïa :  Le Petit Clos - Rouge
par 6
11,50 €
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Geraldine Laval avec Le Petit Clos Maïa réussi un vin souple, gourmand avec une belle fraîcheur.

  • IGP Pays d'Herault Rouge - 2014
  • Cépages : 1/3 grenache, 1/3 carignan, 1/3 syrah
  • Domaine : Clos Maïa
  • 12,5 °
  • Garde 5 ans
  • 75 cL
  • Croquant, Elégant

La fiche du sommelier

Petit Clos Maia est toujours autant "panier de fruits frais". On se régale et on en veut encore.

Le Grenache dans toute sa splendeur sur la finesse et l'équilibre. La finale est quelque peu mordante à la dégustation pure mais s'adoucira sur un plat.

Un rapport qualité prix incroyable !

Ce vin se sert avec

Le Petit Clos Maïa se sert à 17-18°c sur des viandes rouges, de la charcuterie, un gigot d'agneau ou des fromages.

Le domaine

CLOS MAIA DE GERALDINE LAVAL

Cette vigneronne de talent reprend en 2009 quelques parcelles de vignes d’altitude (350 à 400 m) dans les Terrasses du Larzac. Le Clos Maïa fait partie de la nouvelle vague de talentueux vignerons du Languedoc. En à peine 4 récoltes seulement, ce domaine de 5ha fait déjà tourner les têtes en présentant une gamme de vins sans fausses notes et qualitativement déjà bien assise.

CLOS MAIA TERROIR ET CEPAGE DU 

Les parcelles de vigne se situe majoritairement sur le terroir des Terrasses du Larzac sur la commune de Lauroux ou Géraldine cultive les cépages Grenache, Carignan, Syrah, Cinsault, Terret et Chenin.
C'est après un passage remarqué chez Olivier Leflaive et chez Jean-Louis Chave que Géraldine Laval tombe amoureuse du terroir des Terrasses du Larzac grace à ses amis du Pas de l'Escalette.
Pour la création du Clos Maia, Géraldine Laval a su s'entourer des meilleurs, Olivier Jullien du célèbre Mas Jullien la soutient et l'oriente dans ses choix, Lilian Bérillon un des meilleurs pepinieriste actuel lui fournit un matériel végétal de qualité, puis la passion et le travail prennent le relais. Le Clos Maia née alors en 2009.

CLOS MAIA ET PETIT CLOS MAIA

Avec son Clos Maïa, Géraldine Laval entre à présent dans le cercle très étroit des divas Languedociennes. Des passionnés de vins en tous genres, de l’amateur averti au professionnel le plus blasé, la gamme de vins proposée (en rouge le Clos Maia en Terrasses du Larzac et le Petit Clos Maia en IGP Hérault ainsi q'un blanc Clos Maia) est de très grande qualité.
Géraldine Laval nous offre des vins élégants sur un terroir sudiste. Un domaine à suivre de très très près…

À déguster