Domaine Anne Gros Tollot : L'O de la Vie - Rouge 2012

Domaine Anne Gros Tollot : L'O de la Vie - Rouge

Épuisé !Ce produit n'est pas disponible, découvrez nos autres vins

  • Domaine Anne Gros Tollot : L'O de la Vie - Rouge 2013

    Domaine Anne Gros Tollot : L'O de la Vie - Rouge 2013
    À partir de 17,50 € Découvrir

Domaine: Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot

Languedoc- Roussillon Appellation : Vin de France

Vin rouge - AOC - Cépages : Syrah

  • Vin de France Rouge - 2012
  • Domaine : Domaine Anne Gros Tollot
  • 13,5 °
  • Garde 10 ans
  • 75 cL

La fiche du sommelier

Une jeune vigne de Syrah s’épanouit au versant du Ruisseau de la Vie (Rec del Vie en langue d’Oc).

Nous découvrons la pureté de ce cépage associé à ce lieu qui dévoile déjà une personnalité élégante.

C’est un vin équilibré, précis et désaltérant qui accompagne toutes les viandes rôties et les charcuteries.

Un vin cristallin. un vin de velour avec du croquant et de la mache, superbe réussite.

Caractéristiques techniques :                                       

 Terres : argilo - calcaire

 Superficie : 2 ha

 Vignes : 4 ans

 Cépages : Syrah 

 Vendanges : manuelles

 Vinification : bourguignonne

 Elevage : cuve inox

Ce vin se sert avec

Le Domaine Anne Gros Tollot Minervois L'O de la Vie rouge 2012 est à servir entre 16°c et 18°c et à carafer entre 1h avant dégustation. A savourer sur les viandes rôties et les charcuteries.

Le domaine

Anne Gros, vigneronne bourguignonne, aidé de son mari Jean Paul Tollot travaillent une douzaine d'hectares aux confins du Minervois et de Saint Chinian.
Lorsqu'une vigneronne bourguignonne de renom, Anne Gros, aidée de son mari Jean-Paul Tollot font le grand écart avec les terroirs languedociens et titillent la syrah, le grenache et autre carignan, cela donne le Domaine Anne Gros et Jean-Paul Tollot, soit une douzaine d'hectares travaillés du côté d'Aigues-Vives, aux confins du Minervois et de Saint-Chinian. Dès le premier millésime 2008, la gamme des vins est cohérente, très soignée, et les vins sudistes dans les arômes mais pas dans les profils de bouche. Voici un Domaine remarquable, avec des vins très aboutis dès le second millésime.
Ses bouteilles de vins sont aussi très remarquables avec leurs fameuses étiquettes oranges.
Le Domaine nous offre sept cuvées : 50/50, La Ciaude, le Cinso, L'O de la vie, Les combettes, Les Fontanilles et les Carretals.
Domaine Anne Gros Tollot

À déguster

Domaine Anne Gros Tollot : Minervois - Les Fontanilles - Rouge

Domaine Anne Gros Tollot Les Fontanilles Minervois Rouge 2015

Voir le détail produit
par 6
19,90 €
par 1
20,90 €
Domaine Anne Gros Tollot : L'O de la Vie - rouge

Domaine Anne Gros Tollot : L'O de la Vie - Rouge 2013

Voir le détail produit
par 6
17,50 €
par 1
17,50 €
Ce produit n'est pas disponible, découvrez nos autres vins