Domaine Canet Valette : Saint Chinian - Une et Mille Nuits - Rouge 2010

Domaine Canet Valette : Saint Chinian - Une et milles nuits - Rouge 2010

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  • Domaine Canet Valette Saint Chinian Une et Mille Nuits Rouge 2015

    Domaine Canet Valette Saint Chinian Une et Mille Nuits Rouge 2015
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Domaine : Domaine Canet Valette

Languedoc: Appellation Saint Chinian

Vin rouge - AOC - Cépages:  Mourvèdre, Syrah, Grenache, Cinsault, Carignan

  • Saint Chinian Rouge - 2010
  • Domaine : Domaine Canet Valette
  • 14 °
  • Garde 10 ans
  • 75 cL

La fiche du sommelier

Robe grenat soutenu pour ce Canet Valette Une et Mille Nuits 2010. Nez très aromatique sur des notes de fruits noirs et de fruits mûrs. En bouche, une très belle concentration de ces mêmes senteurs apporte à ce vin une grande élégance et beaucoup de profondeur. Les tanins sont soyeux, très longue finale.

Superbe Millésime 2010 !!!

Ce vin se sert avec

Ce Canet Valette Une et Mille Nuits est à servir à 17°c sur un veau persillé, des ravioles de boeuf, de l'agneau au romarin, une paella.

Le domaine

Après avoir repris les vignes familiales , Marc Valette, vigneron languedocien, créé son domaine, en 1992, et fera lui-même son vin à son image. Les vins du Domaine Canet Valette sont tout en finesse née du terroir et de la façon de travailler depuis près de 20 ans. Avec le temps, les vins peuvent acquérir un réel velouté de tanins.

À déguster

Domaine Canet Valette : Saint Chinian - Une et milles nuits - Rouge

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