Domaine d'Eriane - Les Bermudes - Rouge 2014

Domaine d'Eriane - Les Bermudes - Rouge 2012
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Domaine : Domaine d'Eriane

Appellation : Languedoc AOC

Vin Rouge - Cépages: 50 % Grenache, 40 % Syrah, 10 % Cinsault

  • Coteaux du Languedoc Rouge - 2014
  • Domaine : Domaine d'Eriane
  • 13 °
  • Garde 5 ans
  • 75 cL

La fiche du sommelier

Le rouge 2014 du domaine d'Eriane possède un très joli nez fin de garrigue avec des notes mentholées. En bouche, beaucoup de fraîcheur, avec une jolie trame de petits fruits rouges qui apporte une belle acidité et fraîcheur en fin de bouche. 

Ce Millésime 2014 apporte une superbe tension sur un rouge sudiste ce qui nous donne un équilibre surprenant.

Super rapport qualité/prix !!!

Ce vin se sert avec

Ce rouge du domaine d'Eriane est à déguster entre 16 et 18°c et accompagne parfaitement les plats à base de viande rouge.

Le domaine

En 2007, la famille Prade décide de créer le Domaine d'Eriane. Beaucoup de travail a dû être nécessaire lancer l'activité de la cave. Situé sur la commune de St Mamert, le vignoble profite de plusieurs diversités de sols où les différents cépages s'épanouissent. Aujourd'hui, le Domaine d'Eriane commence une agriculture biologique et produit la cuvée Les Bermudes.

Domaine d'Eriane

À déguster

Domaine Gauby : Côtes du Roussillon Village - Vieilles Vignes - Rouge 2004

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