Domaine de l'Aurage : Côtes de Castillon - Caroline et Louis Mitjavile - Rouge 2010

Domaine de l'Aurage : Côtes de Castillon - Caroline et Louis Mitjavile - Rouge 2010
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Disponible sous 72h

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Domaine : Domaine de l'Aurage

Bordeaux Appellation: Côtes de Castillon

Vin rouge -AOC- Cépages: Merlot, Cabernet sauvignon

  • Saint-Emilion Rouge - 2010
  • Domaine : Domaine de l'Aurage
  • 13,5 °
  • Garde 20 ans et +
  • 75 cL

La fiche du sommelier

Superbe robe d'un rouge grenat éclatant. Le nez s'ouvre sur un bouquet de cerises et de mûres puis se conclut sur des notes grillées. L'attaque est puissante et consistante, si les tanins sont ronds et gras, des arômes flatteurs de fruits rouges sont également à signaler.

Le potentiel de garde est important. 

Le domaine

Caroline et Louis Mitjavile, nouveaux propriétaires du Château Cadet, ont changé de nom pour leur premier millésime : le Domaine de l'Aurage. Avec une majorité de Merlot, ces vins incarnent la génération montante de Bordeaux. Ces vins en AOC Castillon dépassent désormais sur l'appellation Saint Emilion.

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