Domaine de la Bongran Viré Clessé Thévenet Blanc 2011
Livré sous 24h/ 48h
Le Domaine de la Bongran de la famille Thevenet travaille cette cuvée en appellation
- Viré Clessé Blanc - AOC - 2011
- Vin Bio,
- Cépages : 100% Chardonnay
- Domaine : Domaine de la Bongran
- 13 °
- Garde 15 ans
- 75 cL
- Original, Grand vin, Grande complexité, Gras, Gourmand, Minéralité
Caractéristiques du produit
La fiche du sommelier
Ce Domaine de la Bongran Viré Clessé Thévenet Blanc est dans un style volumineux mais avec un bel équilibre et une finale bien persistante.
On y retrouve un immense plaisir à la dégustation avec cette légère sucrosité propre au domaine. Un Viré-Clessé sur les fleurs blanches, les fruits secs et la minéralité du terroir, avec une bouche ample et grasse.
Ce vin se sert avec
Le domaine
Le domaine de La Bongran a vu le jour il y a plusieurs siècles. Propriété familiale, le vignoble s’est transmis de génération en génération de vignerons et tailleurs de pierre. Il s’étend sur 15 hectares sur la terre de Quintaine. Emile puis Jean et son fils Gautier Thévenet, derniers maillons de la chaîne, héritiers des savoir-faire de toujours y travaillent dans le plus grand respect de la nature et ce terroir si particulier. Ces vins sont complexes et fins, un juste équilibre entre puissance aromatique et minéralité.
Le vigneron
