Domaine de la Bongran Viré Clessé Thévenet Blanc 2016

Livré sous 24h/ 48h
Domaine de la Bongran de Jean Thevenet nous offre une cuvée en appellation
- Viré Clessé Blanc - AOC - 2016
- Cépages : 100% Chardonnay
- Domaine : Domaine de la Bongran
- 13 °
- Garde 15 ans
- 75 cL
- Original, Grand vin, Grande complexité, Gras, Gourmand, Minéralité
La fiche du sommelier
La Bongran Viré Clessé Thévenet est dans un style volumineux mais avec un bel équilibre et une finale bien persistante.
On y retrouve un immense plaisir à la dégustation avec cette légère sucrosité propre au domaine. Ce Bongran Viré Clessé sur les fleurs blanches, les fruits secs et la minéralité du terroir, avec une bouche ample et grasse.
Cette cuvée EJ Thevenet issue de vieilles vignes de Chardonnay, saura ravir les amateurs.
Ce vin se sert avec
Le domaine
La Philosophie de Jean Thevenet et fils : "Le terroir est au vin ce qu’est le compositeur à la musique. Le vigneron n’étant que le chef d’orchestre".
Le Domaine Bongran en Agriculture Biologique depuis 2008.
