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Domaine de Mouscaillo Pinot Noir 2018

Par 6 : 
19,60 €
Par 1 : 
20,60 €

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Domaine de Mouscaillo

Languedoc- Roussillon Appellation: Haute Vallée de l'Aude

Cépage: 100% Pinot noir

Le nez de ce Domaine de Mouscaillo Pinot Noir est marqué par un aspect fruité, qui tend vers la griotte et la cerise. La bouche pleine, vive, au caractère bien trempé, retrouve ces mêmes fruits noirs. A boire dès l’achat, il se conserve néanmoins une bonne dizaine d’années.

Ce vin se sert avec

Le Domaine Mouscaillo Pinot Noir rouge est à servir entre 14 et 16°c. Pinot noir plus solaire qu'un pinot classique permettant ainsi tout un éventail allant de la charcuterie et du fromage aux gibiers en passant par les viandes blanches et les viandes rouges.

Le domaine

Domaine de Mouscaillo

Tout petit domaine de 5 ha, dont 4 ha de Chardonnay et 1 ha de Pinot Noir, les vignes du Domaine de Mouscaillo sont travaillés en adéquation avec la nature. Les vignerons préservent les spécificités, les différences et la diversité des vins.

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