Domaine des Buissonnes Sancerre Rouge 2014

Domaine des Buissonnes Sancerre Rouge
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Le Sancerre rouge des Buissonnes est un pinot noir élégant !

  • Sancerre Rouge - 2014
  • Cépages : 100% Pinot Noir
  • Domaine : Domaine des Buissonnes
  • 12,5 °
  • Garde 10 ans
  • 75 cL
  • Belle finesse

La fiche du sommelier

Sancerre rouge Domaine des Buissonnes offre une robe pourpre avec des reflets cerise. Le nez est sur les fruits rouges gourmands comme la fraise ou la framboise. En bouche, ce Sancerre présente une attaque plutôt tendre, la bouche est ample avec des tanins souples qui demande encore à s'arrondir un peu.

Ce vin se sert avec

Le Domaine des Buissonnes Sancerre rouge est à servir à 15-16°c sur une viande blanche (volaille, veau) mais avec du fromage.

Le domaine

Domaine des Buissonnes est depuis 5 générations une propriété familiale, située au nord de Sancerre, à Sury-en-Vaux dans le cher. Le Domaine produit des vins de l'Appellation Sancerre en rouge et en Blanc. Le vignoble possède 16 ha de vignes, situés sur 7 communes. Ces différents terroirs permet à la famille Naudet d'avoir une représentation parfaite du terroir de Sancerre à travers leurs vins.

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