Domaine des Nugues Beaujolais Nouveau Rouge 2018

Domaine des Nugues - Beaujolais Village Nouveau - Rouge 2015
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Ce Beaujolais Nouveau du Domaine des Nugues est un Beaujolais village Nouveau produit sur des crus au nord de l'appellation.
Livraison à partir du jeudi 15 novembre !

  • Beaujolais Village Nouveau Rouge - AOC - 2018
  • Cépages : 100% Gamay
  • Domaine : Domaine des Nugues
  • 13 °
  • A boire dans l'année
  • 75 cL

La fiche du sommelier

Les vignes du Domaine sont entourées par Morgon, Fleurie et Moulin à Vent. Les vignes d'un moyenne d'age de 25 ans produisent de petits rendements pour obtenir de petitd raisins car ils sont plus concentrés.

Le millésime 2016 en Beaujolais Nouveau nous apporte chez le Domaine des Nugues fraicheur et concentration, un millésime de grande Qualité. Une valeur sure avec un travail de qualité !

Ce vin se sert avec

Un accord pour ce Domaine des Nugues Beaujolais-Village Nouveau sur une entrée froide de type terrine et une viande rouge grillée sera l'idéal.

Le domaine

Domaine des Nugues fut acheté en 1976 par Gérard Gelin, fils et petit-fils de vigneron. Puis son fils, Gilles Gelin l'a rejoint en 2000 et c'est en 2008 que Magali, sa femme, est venue le rejoindre. Le vignoble de 36 ha est situé dans le Nord du Beaujolais, en limite des crus Moulin à Vent, Fleurie et Morgon. Le Domaine des Nugues n'utilise que deux cépages : Le Gamay Noir pour les vins rouges en Beaujolais Villages et Fleurie et le Chardonnay pour les vins blancs. Les vins du domaine sont toujours structurés et ont un potentiel de garde élevé. Les vins de la Famille Gelin cherchent l'équilibre et la finesse.

Domaine des Nugues

À déguster

Domaine du Tremblay Paul Janin Vignes du Tremblay Moulin à Vent

Domaine du Tremblay Paul Janin Vignes du Tremblay Moulin à Vent Rouge 2014

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