Domaine des Nugues - Fleurie - Rouge 2011

Domaine des Nugues : Fleurie - Rouge 2011

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  • Domaine des Nugues Fleurie Rouge 2015

    Domaine des Nugues Fleurie Rouge 2015
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Domaine : Domaine des Nugues

Beaujolais Appellation : Fleurie

Vin Rouge AOC Cépage : Gamay

  • Fleurie Rouge - 2011
  • Domaine : Domaine des Nugues
  • 13 °
  • Garde 10 ans
  • 75 cL

La fiche du sommelier

Au nez des notes fumées, lardées ressortent clairement. La bouche de ce Fleurie Rouge 2011 du Domaine des Nugues est très légère, florale et très équilibrée. L'ensemble donne un Fleurie harmonieux et gourmand.

Ce vin se sert avec

Un accord pour ce Fleurie Rouge 2011 du Domaine des Nugues sur une entrée froide de type terrine et une viande rouge grillée sera l'idéal.

Le domaine

Clos des Nugues fut acheté en 1976 par Gérard Gelin, fils et petit-fils de vigneron. Il lui a ensuite donné le nom de Domaine des Nugues. Puis son fils, Gilles l'a rejoint en 2000 et c'est en 2008 que Magali, sa femme, est venue le rejoindre. Le vignoble de 36 ha est situé dans le Nord du Beaujolais, en limite des crus Moulin à Vent, Fleurie et Morgon. Le Domaine des Nugues n'utilise que deux cépages : Le Gamay Noir pour les vins rouges et le Chardonnay pour les vins blancs. Les vins du domaine sont toujours structurés et ont un potentiel de garde élevé. Les Gelin cherchent l'équilibre et la finesse au Domaine des Nugues.

Domaine des Nugues

À déguster

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