Domaine du Paternel Cassis Rosé 2016

Domaine du Paternel Cassis Rosé 2016
par 6
14,80 €
par 1
15,20

Livré sous 24h/ 48h

Besoin d'aide ? 0494236835

Le rosé domaine du Paternel en appellation cassis est un des meilleurs cassis rosé !
Avec bouquet subtil, c'est rosé gourmand avec une très belle fraîcheur. 


 

  • Cassis Rosé - AOC - 2016
  • Cépages : 70 % Grenache 20 % Cinsault 10% Mourvèdre
  • Domaine : Domaine du Paternel
  • 13 °
  • Garde 2 ans
  • 75 cL
  • Bouche équilibrée, Charnu

La fiche du sommelier

Ce Cassis rosé du Domaine Paternel légèrement saumoné, au joli nez d'agrumes et de fruits rouges, a la bouche franche, fruité très équilibrée et une belle longueur.

 

Agriculture biologique Vin issu de l'agriculture biologique

Ce vin se sert avec

Ce Paternel rosé se sert à 10 - 12 °c avec des poissons grillés, des anti pasti.

Le domaine

Le Domaine du Paternel est un vignoble familial, créé en 1951 par Monsieur Pierre Cathinaud. Jean-Pierre Santini, aussi passionné que son oncle, est arrivé sur le domaine en 1962, avec son épouse. A ce jour, trois de leurs enfants travaillent avec eux. Tous partagent la même passion et le même amour de leurs Vins et de leur domaine. Dans la conduite du vignoble, une attention toute particulière est accordée au respect de l’environnement. Le labour traditionnel des vignes est privilégié. Aucun insecticide n’est employé. La culture de la vigne est réalisée de manière traditionnelle et fait l’objet de soins constants. La résultante d'autant de minutie ? Le Paternel est sans nul conteste un des domaines phares de l'appellation Cassis !
Le Paternel blanc est la référence en Cassis blanc à découvrir ou redécouvrir : Paternel blanc

Domaine du Paternel

À déguster