Domaine Elian Da Ros Clos Baquey Côtes du Marmandais Rouge 2012

Domaine Elian Da Ros Clos Baquet Côtes du Marmandais
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Le Clos Baquey du Domaine Elian Da Ros est un vin exceptionnel avec un grand potentiel de garde. A déguster dès maintenant ou à oublier dans sa cave.

  • Côtes du Marmandais Rouge - 2012
  • Cépages : 35% Merlot, 35% Cabernet Franc, 15% Abouriou, 15% Cabernet Sauvignon
  • Domaine : Domaine Elian Da Ros
  • 13,5 °
  • Garde 15 ans
  • 75 cL

La fiche du sommelier

Clos Baquey Domaine Elian Da Ros est la cuvée la plus intense du domaine. Elle séduit par puissantes notes balsamiques, de zan, de mûres et de pruneaux. Les tanins sont fermes, puissants mais mûrs et élégants...Un très beau vin !

Ce vin se sert avec

A servir à 17-18°c et à carafer 1h. Offrez lui un gibier, petit ou grand, à plumes ou à poils !

Le domaine

Domaine Elian Da Ros est situé à Cocumont dans les Côtes du Marmandais, sur la rive gauche de la Garonne. Après 5 ans passés en Alsace, Elian Da Ros est revenu sur les terres familiales et produit son premier millésime en 1998. Le vignoble de 22 ha est en culture biologique et en biodynamie depuis 2002. Ils apportent beaucoup d'attention au travail et au soin des vignes pour faire des vins de qualités exprimant les caractères des terroirs uniques de chaque millésime. Une appellation méconnue, coincée entre Bordeaux et Sud-Ouest, où Elian Da Ros produit de véritables petits bijoux.

Domaine Elian Da Ros

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