Domaine Gauby : Jasse - Blanc 2016

Domaine Gauby Jasse Blanc Vin bio
par 6
15,50 €
par 1
16,50

Disponible sous 72h

Besoin d'aide ? 0494236835

Cette nouvelle cuvée Jasse blanc du Domaine Gauby est un monocépage de Muscat. Très surprenante cuvée à découvrir d'urgence. 

 Vin bio

  • Côtes Catalanes Blanc - 2016
  • Vin Bio
  • Cépages : 85% Muscat Petit Grain, 15% Muscat d'Alexandrie
  • Domaine : Domaine Gauby
  • 12 °
  • Garde 2 ans
  • 75 cL
  • Bouche équilibrée, Fraîcheur

La fiche du sommelier

Ce Domaine Gauby Jasse blanc est très légèrement tannique, chose rare pour les blancs classique. La fraîcheur et l'équilibre sont encore le maître mot pour Lionel Gauby.

Nous sommes en présence d'un Muscat sec de grande tenue

Ce vin se sert avec

Ce Domaine Gauby Jasse Blanc est le maitre des accompagnements sucrés comme salés. A servir à l'apéritif, avec du poisson, des fromages ou encore des desserts.

Le domaine

A 20km au nord-ouest de Perpignan en région Languedoc, le Domaine Gauby s'étend sur 85 ha dont 45 ha de vieilles vignes allant jusqu'à 120 ans. L'environnement est encore très sauvage, aride et vallonné. La culture du vignoble se fait en respect avec la nature, sans produits chimiques mais en utilisant des préparations à base de plantes. Ce travail permet aux vins d'être élégant et frais et de tirer la quintessence des terroirs. Les différentes cuvées sont toutes en vins biologiques.

Domaine Gauby

À déguster

Domaine Gauby : Côtes du Roussillon Village - Vieilles Vignes - Rouge 2004

Domaine Gauby : Côtes du Roussillon Village - Vieilles Vignes - Rouge 2004

Voir le détail produit
par 6
53,00 €
par 1
53,00 €
Domaine Gauby : Côtes du Roussillon - Village Vieilles Vignes - Rouge 2011

Domaine Gauby : Côtes du Roussillon Village - Vieilles Vignes - Rouge 2012

Voir le détail produit
par 6
32,00 €
par 1
34,00 €
Ce produit n'est pas disponible, découvrez nos autres vins
Domaine Gauby Côtes du Roussillon - Vieilles Vignes - Rouge 2005

Domaine Gauby : Côtes du Roussillon Village - Vieilles Vignes - Rouge 2005

Voir le détail produit
par 6
50,00 €
par 1
50,00 €
Ce produit n'est pas disponible, découvrez nos autres vins
Domaine Gauby : Côtes du Roussillon Village - La Muntada - Rouge 2012

Domaine Gauby : Côtes du Roussillon Village - La Muntada - Rouge 2012

Voir le détail produit
par 6
75,00 €
par 1
75,00 €