Domaine Jean François Quenard Chignin Bergeron Les Eboulis Blanc 2017

Domaine Jean François Quénard : Savoie - Chignin - Bergeron - Les Damoiselles - Blanc 2014
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Ce Chignin Bergeron de Jean-François Quenard exprime toute sa typicité : fruit et rondeur

Cépage :  Bergeron ou Roussane

  • Savoie Blanc - 2017
  • Cépages : 100% Roussanne
  • Domaine : Domaine Jean-François Quenard
  • 12,5 °
  • Garde 5 ans
  • 75 cL
  • Gourmand

La fiche du sommelier

Ce Chignin Bergeron Les Eboulis Blanc du Domaine de Jean François Quenard est doté d'une robe jaune paille resplendissant.

Ce vin offre au nez des senteurs très fruitées, de fruits charnus. Un blanc généreux, gourmand, fruité en bouche avec une belle minéralité.

Ce vin se sert avec

A servir entre 10 et 12°c. Idéal sur des poissons en sauce, quenelles de brochet, de la truite, des écrevisses et évidemment sur des plats de Savoie à base de fromage.

Le domaine

Le Domaine Jean françois Quenard produit des vins de Savoie magnifiques !

Dans une région où les familles Quénard sont très nombreuses les prénoms sont ici importants. Le Domaine de la famille Jean-Pierre & Jean-François, transmis de Père en Fils depuis 1644, se situe sur la partie supérieure de la commune, au pied des fameuses Tours de Chignin, dont l’origine reste mystérieuse.
Jean-François, oenologue, a repris l’exploitation avec son père en 1987.
Le Domaine compte aujourd'hui 17 Hectares cultivés de manière traditionnelle.

Aujourd'hui, les vins de Jean François Quenard ont atteint un très bon niveau et sont régulièrement récompensés par les meilleures critiques. 

Domaine Jean-François Quenard

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