Domaine La Ferme Saint Pierre - Ventoux - Roi Fainéant - Rouge 2013
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Domaine : Domaine La Ferme Saint Pierre
Ventoux Appellation : Vin de Table
- Vin de Table Blanc -
- Vin Bio
- Domaine : La Ferme Saint Pierre
- 8°
- Garde 2 ans
- 75 cL
Caractéristiques du produit
La fiche du sommelier
La Cuvée Roi Fainéant du Domaine la Ferme Saint Pierre est un rouge riche, ample et puissant ne manquant pas de caractère. Paul Vendran travaillant en lutte raisonnée fait de son domaine une réelle référence de l'appellation. La régularité dans ses cuvées est bien maitrisée.
Belle découverte que cette cuvée Roi Fainéant 2013 !
Vin issu de l'agriculture biologique
Ce vin se sert avec
Le domaine
Domaine de la Ferme Saint Pierre est situé au pied du Ventoux. Le propriétaire, Paul Vendran, a repris le domaine familial en 1990 et a réussi à élever le domaine au rang de valeur sûre de l'appellation Ventoux. Le Domaine, d'une surface d'environ 25Ha, est situé Flassans (dans le Vaucluse) à presque 400m d'altitude. Paul Vendran le propriétaire se régale à élaborer des vins de qualités sur ce terroir calcaire au pied du Ventoux. Son travail dans les vignes est considérable et en 2013 le Domaine La Ferme Saint Pierre passe en Agriculture Biologique. Le travail de Paul Vendran est d'élaborer des vins à son image, simples, honnêtes et avec une belle expression de fruit. Son vin le plus est connu est le célèbre Pipi d'Ange.
