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Domaine La Préceptorie Maury Grenat cuvée Aurélie est un Vin doux naturel d'exception. L'équilibre sur ce genre de vins doux est essentiel pour laisser une bouche fraiche pas trop saturée par le sucre. On est dans ce cas, la Préceptorie fait vraiment partie des grands sur cette région.
Domaine La Préceptorie Maury Aurélie porte une belle robe grenat. Le nez est d’une grande richesse aromatique sur des notes de fruits confits avec des touches de cacao torréfié.
La bouche est intense et tonique. Il est long et harmonieux sur des pointes de pruneau, de coing et de cacao. La finale est longue d’intensité, avec beaucoup de rondeur sur les tanins.
Ce vin se sert avec
Le domaine