Domaine Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2016

Domaine Marcel Lapierre : Morgon - Cuvée Camille - Rouge 2014
par 6
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Camille Lapierre, qui a rejoint le domaine en 2014, élabore sa propre cuvée et quelle cuvée !!!
Un Morgon d'une extrème élégance mais au caractère bien affirmé.
Attention, petites quantités, produit rare et bien sur très demandé, il n'y en aura pas pour tout le monde !



  • Morgon Rouge - AOC - 2016
  • Vin Bio,
  • Cépages : 100% Gamay
  • Domaine : Marcel Lapierre
  • 13 °
  • Garde 15 ans
  • 75 cL
  • Bouche équilibrée, Grand vin, Gourmand, Elégant, Belle finesse

La fiche du sommelier

Ce Domaine Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2016 est un vin aux arômes dominants de fruits rouges frais. Du pur style Lapierre élaborée par Camille sa Fille.

SURFACE : 1 Hectare

VENDANGE : Manuelle. Soigneusement triée.

VINIFICATION : Macération semi-carbonique beaujolaise traditionnelle (sans SO2 ni levurage) en cuve tronconique en bois.

ELEVAGE : en vieux fût de 216L pendant 9 mois.

MISE EN BOUTEILLE : Non filtré mais légèrement sulfité à la mise en bouteille.

Ce vin se sert avec

Ce Morgon cuvée Camille du Domaine Marcel Lapierre pourra agrémenter vos repas comprenant viandes rouges comme viandes blanches ainsi que des fromages à pates dures et bien sur les charcuteries.

Le domaine

Le domaine Lapierre est une exploitation familiale, créée au début du siècle, qui se transmet depuis 3 générations au coeur du vignoble beaujolais. Le domaine Lapierre est l'un des fleurons des vins de Morgon.  
Créé au début du siècle dernier, c'est en 1973 que Marcel Lapierre reprend le flambeau. Il est un des pionniers des méthodes de culture douce – biologique, biodynamie et des vinifications non-interventionnistes pour laisser parler le fruit et le terroir. 

Depuis janvier 2005, Mathieu Lapierre continue la production de vins naturels. Le vignoble, de 13 ha s'étendant sur la commune de Villié-Morgon dont 2 ha sur la Côte du Py, est cultivé en bio depuis 1981.

Sa Soeur Camille fait aujourd'hui partie intégrante de l'aventure puisqu'il existe une cuvée qu'elle élabore sous son nom : Domaine Marcel Lapierre cuvée Camille.

La production est d’environ 80 000 bouteilles par année.

Marcel Lapierre

À déguster