Domaine Olivier Guyot Marsannay La Montagne Rouge 2013

Domaine Olivier Guyot : Marsannay - La Montagne  - Rouge 2011
par 6
28,50 €
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Disponible sous 72h

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Domaine : Domaine Olivier Guyot

Bourgogne Appellation : Marsannay

Vin Rouge - AOC - Cépage : Pinot noir

  • Marsannay Rouge - 2013
  • Domaine : Olivier Guyot
  • 12,5 °
  • Garde 10 ans
  • 75 cL

La fiche du sommelier

Ce Marsannay la Montagne 2013 est composé des plus vieilles vignes du domaine (de 80 à 90 ans), exposées plein sud en haut du coteau.

Belle robe rubis. Nez puissant, arômes fruités au goût de framboise et de cerise noire. Puissant, charpenté, ouvert sur des notes toastées (cacao), reste long en bouche.

Vin à carafer pour un plaisir immédiat. Plénitude entre 6 et 8 ans. À boire en accompagnement de viandes grillées, gibier, fromage

Ce vin se sert avec

A servir à 16-17°c ; le Domaine Olivier Guyot Marsannay la Montagne Rouge 2013 se mariera aussi bien avec les viandes grillées, les gibiers ou les fromages.

Le domaine

La famille Guyot est l'une des plus anciennes de Marsannay-La-Côte. Depuis 1990, c'est Olivier Guyot qui exploite seule le vignoble de 15 ha s'étendant de Marsannay-La-Côte à Gevrey Chambertin. Les vins rouges sont issus du Pinot Noir et les vins blancs sont élaborés à partir de Chardonnay. Chaque parcelle varie en fonction de la composition des sols, c'est là toute la richesse et la typicité du terroir bourguignon. Les vins d'Olivier Guyot sont en appellation Marsannay et en Gevrey Chambertin avec de nombreuses cuvées renommées.

Olivier Guyot

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