Domaine Olivier Leflaive Bourgogne Cuvée Margot Rouge 2014

Domaine Olivier Leflaive : Bourgogne - Cuvée Margot - Rouge 2013
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Disponible sous 72h

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Ce Bourgogne rouge a été baptisée Margot par rapport à la reine Margot mais surtout par rapport à la fille d Olivier Leflaive.

Cépage : Pinot Noir

  • Bourgogne Rouge - 2014
  • Domaine : Olivier Leflaive
  • 12 °
  • Garde 5 ans
  • 75 cL

La fiche du sommelier

cépages PINOT NOIR

Le Bourgogne Cuvée Margot Rouge du Domaine Olivier Leflaive dévoile un nez gourmand aux arômes de fraise et framboise. La bouche, fraîche et élégante exprime des tannins fins et le croquant du fruit.

Ce vin se sert avec

Ce Bourgogne Cuvé Margot Rouge 2013 du Domaine Olivier Leflaive se déguste entre 16 et 18°c et s'accorde à merveille avec la volaille, le veau rôti, le pot-au-feu, toutes sortes de tourtes à la viande et tous les fromages à pâte cuite.

Le domaine

Olivier Leflaive possède 120 ha de vignes avec une grande majorité de vins blancs issus des trois villages prestigieux de la Côte de Beaune : Puligny-Montrachet, Chassagne Montrachet et Meursault mais aussi de Chablis et de la Côte Chalonnaise. Olivier et Patrick Leflaive ont eu l'opportunité de reprendre le domaine familial Leflaive. Les vignes ont été cultivées selon les critères biodynamiques depuis environ 20 ans. Les vins d'Olivier Leflaive sont des Grands Vins de Bourgogne dont certains cuvées telles que Chassagne Montrachet 1er Cru Abbaye de Morgeot ou Puligny Montrachet 1er Cru Les Garennes.
A ce jour, Olivier Leflaive est propriétaire de 12 hectares d’appellations prestigieuses comme Puligny Montrachet, Chassagne-Montrachet ou encore Meursault. A n’en pas douter, l’une des plus belles maisons de Bourgogne.

Olivier Leflaive

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