Domaine Paul Kubler Alsace Pinot Gris "K"Blanc 2014

Domaine Paul Kubler : Alsace - Pinot Gris "K"- Blanc 2013
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Domaine : Domaine Paul Kubler

Alsace: Appellation Vin d'Alsace

Vin blanc - AOC - Cépage:  Pinot Gris

  • Alsace Blanc - 2013
  • Domaine : Domaine Paul Kubler
  • 14 °
  • Garde 5 ans
  • 75 cL

La fiche du sommelier

Ce Pinot Gris "K" Blanc 2013 du Domaine Paul Kubler arbore une robe jaune or.

Le nez est très fruité. La bouche fraîche et précise et fuitée sur une très belle longueur.

Ce vin se sert avec

Ce Pinot Gris "K"Blanc 2013 du Domaine Paul Kubler se sert à 8-10°c à l'apéritif ou sur un poisson noble.

Le domaine

Philippe Kubler, qui vinifie depuis 2001, s'inscrit dans une longue tradition : il est le 13ème vigneron d'une famille qui fait des vins depuis 1620 ! Les 9 hectares du domaine se situent dans la Vallée Noble, au-dessus de Soulzmatt. Le domaine Paul Kubler perpétue une tradition familiale de grands vins fins, purs et équilibrés. L’héritage de cette passion et de ce savoir-faire témoigne d’un style de vins unique. Respectueux de la nature et de ses rythmes, les sols sont labourés et nourris par des composts ; les vignes sont protégées par des préparations à base de plantes et de substances naturelles. Les raisins sont exclusivement cueillis à la main et fermentent sans apport de levures pour préserver toute leur finesse.

Domaine Paul Kubler

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