Domaine René Muré Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles- Clos Saint Landelin Alsace Grand Cru 2006

Domaine René Muré : Alsace Grand Cru - Gewurztraminer - Sélection de Grains Nobles- Clos Saint Landelin 2006
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Sélection de grain nobles Clos saint landelin impressionne par son gras, sa puissance et sa longueur.
  • Alsace Blanc - 2006
  • Vin Bio
  • Domaine : Domaine René Muré
  • 13 °
  • Garde 20 ans et +
  • 75 cL
  • Grand vin

La fiche du sommelier

La robe ambre profonde de ce Gewurztraminer Sélection de grain noble Clos Saint Landelin montre des reflets orangés. Le nez mèle des fruits secs à des nuances grillées. 

Situé à Rouffach, le Clos Saint Landelin, monopole de la famille Muré, s'étend sur une surface de 12 hectares. Il constitue l'extrémité sud du grand cru Vorbourg. Ses pentes abruptes d'exposition sud nécessitent la culture en terrasse. Le sol est argilo-calcaire avec beaucoup de cailloux ; le sous-sol est formé de grès calcaire du Bajocien et de conglomérats calcaires de l’Oligocène. L'ensoleillement intense dont il bénéficie en fait un terroir d'une grande typicité. Ce vignoble est travaillé en culture biologique.

Ce vin se sert avec

Ce Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles Clos Saint Landelin 2006 du Domaine rené Muré se servira à 11-12°c sur du foie gras, un poisson de rivière, sur des mets exotiques ou des desserts.

Le domaine

Le Domaine René Muré Clos Saint Landelin est avant tout un très beau domaine familial d'alsace situé à Rouffach. Aujourd'hui, ce sont les enfants Véronique et Thomas Muré, représentant la 12ème génération de viticulteurs dans la famille, qui gèrent le domaine. Tout a commencé en 1650 avec Michel Muré qui s'installa à Westhalten, à côté de Rouffach, pour cultiver la vigne. En 1935, ils ont pu acquérir le Clos St Landelin, vignoble de 12 ha qui est resté le monopole de la famille. 

Domaine René Muré Clos Saint Landelin

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