Domaine Robert Denogent Mâcon Solutré Clos des Bertillonnes 2016
Livré sous 24h/ 48h
- Macon Solutré Blanc - AOC - 2016
- Cépages : 100% Chardonnay
- Domaine : Domaine Robert Denogent
- 13,5 °
- Garde 10 ans
- 75 cL
- Longueur Saline, Boisé très fin, Charnu, Croquant, Fraîcheur
La fiche du sommelier
Le Clos des Bertillonnes en monopole affole par sa précision et sa longueur en bouche.
Je ne pense pas avoir gouté aussi grand dans cette appellation !
Le vin s'est fait attendre mais quel bonheur de dégustation.
Ce vin se sert avec
Le domaine
Domaine Robert Denogent est confortablement niché sur les communes de Fuissé et Solutré-Pouilly et ses parcelles puisent leur sève dans un sol argilo-calcaire.
Les vignes oscillent entre 50 et 70 ans. Le Domaine Denogent produit ses vins blancs sur 3 appellations : Mâcon Villages, Saint Véran et Pouilly-Fuissé. A la recherche de vins personnels et authentiques, au plus proche du terroir, du climat et du millésime, la démarche de de Domaine Robert-Denogent se veut traditionnelle, simple, artisanale et peu interventionniste.
Jean Jacques Robert travaille désormais avec ses deux fils, Antoine et Nicolas.
