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Domaine Roc d'Anglade rouge 2020

Par 6 : 
39,90 €
Par 1 : 
42,50 €

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Le domaine Roc d'Anglade fait office de référence sur les équilibres et la pureté des aromes sur les terroir sudistes de Langlade mais très ressemblant aux terroirs Bourguignons composés d'argile, de silice et de limons.

Les vins rouges sont toujours d'une belle tension et la bouche est souvent qualifiée de dentelle tant les vins sont ciselés.

Le nez de ce Roc d'Anglade rouge finement boisé et très fruité s’exprime particulièrement sur la mûre, le grain de cassis et la cerise sauvage.

En bouche, il se révèle très gourmand et présente également des tannins d'une grande finesse.

La finale est longue mais pure sur un fruit éclatant.

Ce vin se sert avec

Le Domaine Roc d'Anglade Rouge est à carafer deux heures avant service. Puis servir entre 17 et 18°c sur des plats de caractère à base de viande rouge.

Le domaine

Domaine Roc d'Anglade

Situé dans le Languedoc, le Domaine Roc d'Anglade s'étend sur 10 ha et offre des vins avec une fraîcheur et un respect du fruit. Les vins Roc d'Anglade expriment une identité du terroir. Depuis 10 ans, c'est Rémy Pedreno qui a repris le domaine. Le vignoble Roc d'Anglade est cultivé en bio et les vins sont certifiés.

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