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Grand Vigne rouge est un coteaux varois rouge friand aux tanins fondus qui sent la Garrigue !
Le rouge du Domaine de La Grand Vigne est rubis soutenu.
A nez les fruits noirs dominent (figue cassis myrtille). La bouche friande, fruitée et réglissée.
Ce vin se sert avec
Grand Vigne rouge se sert avec un plateau de charcuterie, daube, agneau, pied paquets à la provençale. Service a 18°c.
Le domaine
Les sols issus du Trias sont Argilo Calcaires, deux terroirs se distinguent néanmoins et expriment des différences importantes.
La Grand'Vigne produit 2 cuvées : La Grand Vigne Cuvée Traditionnelle, Cuvée Les Fournerys et la cuvée Florian
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