Magnum Champagne Louis Roederer : Brut Premier

Magnum Champagne Louis Roederer : Brut Premier
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Domaine : Domaine Louis Roederer -

Région : Champagne - Appellation : AOC Champagne -

Cépages : 40% de Pinot noir, 40% de Chardonnay et 20% de Pinot Meunier

  • Champagne Brut Blanc
  • Domaine : Louis Roederer
  • 12 °
  • Garde 10 ans
  • 150 cl

La fiche du sommelier

Ce Champagne Brut Premier de Louis Roederer unit les vins vinifiés en foudres de chênes des trois cépages champenois provenant de différents crus choisis par Louis Roederer. Il bénéficie de 3 années de maturation en caves et d'un repos de 6 mois minimum après dégorgement.

Ce Brut Premier est un vin d'assemblage à la fois épanoui et structuré, élégant et énergique, à la vibration unique. Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument vineuses. Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en restant un grand classique.

Ce vin se sert avec

Ce Magnum de Champagne classique Brut Premier Louis Roederer se sert à 7-8°c et est idéal pour l'apéritif.

Le domaine

En 1833, Louis Roederer hérite de la Maison de Champagne où il va créer un style, un esprit et un goût singulier aux champagnes. Aujourd'hui, la Maison Roederer est toujours familiale et est dirigée par Frédéric Rouzaud, 7ème génération. En  2013, le vignoble de 240 ha est composé des cépages historiques : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier. Aujourd'hui, les Champagnes Louis Roederer sont très renommés et symbole d'élégance et de luxe.

Louis Roederer

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