Magnum Domaine de Fondrèche Ventoux Rouge 2019

par 6
26,00 €
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26,00 €
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- Côtes du Ventoux Rouge - 2019
- Cépages : 50 % Grenache, 30 % Syrah, 20 % Mourvédre
- Domaine : Domaine de Fondrèche
- 14,5 °
- Garde 10 ans
- 150 cl
- Belle rondeur, Corsé, Charnu
La fiche du sommelier
Magnum Domaine de Fondreche Côtes du Ventoux Rouge possède une belle Robe rubis, un Nez sur les fruits rouges et noirs; il s'agit là d'un vin souple, assez pur, qui saura se montrer polyvalent dans les accords recherchés avec les mets.
Ce vin se sert avec
Domaine de Fondrèche Côtes du Ventoux Rouge se sert à 16-18°c. Parfait sur des grillades, viandes rouges, lasagnes.
Le domaine
Si Fondreche est fortement influencé par le calendrier lunaire, c’est bel et bien car cela renforce les défenses naturelles de ses parcelles. En effet, le Domaine de Fondreche se caractérise par des courants d’air et des amplitudes thermiques fortes lui permettant de faire partie des domaines de référence en vin du Ventoux.