Mas Bruguière La Grenadière Pic Saint Loup Rouge 2007

Mas Bruguière Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup La Grenadière
par 6
33,00 €
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Ce Pic Saint Loup La Grenadière de Mas Bruguière est bien structuré, intense, complexe avec une fraîcheur exceptionnelle !
Le millésime 2007 qui est une très belle année dans la région est prêt à boire avec un équilibre certain.

  • Coteaux du Languedoc Rouge - AOC - 2007
  • Vin Bio,
  • Cépages : 75% Syrah, 15% Grenache, 10% Mourvèdre
  • Domaine : Mas Bruguière
  • 13,5 °
  • Garde 15 ans
  • 75 cL
  • Epicé, Fraîcheur, Structuré

La fiche du sommelier

Grenadière Mas Bruguière est l'assemblage des plus vieilles vignes du domaine sur ses plus belles parcelles, le terroir frais au pied du Pic Saint Loup lui procure des arômes intenses avec une superbe suavité. L'élevage est de 18 mois en futs de Chênes Français avec pour moitié des demi-muids et des cuves bois tronconiques.

Vin Bio Vin Bio

Ce vin se sert avec

Mas Bruguière la Grenadière rouge est à carafer 1h au préalable et à servir entre 16 et 18°c. A déguster sur un plat du terroir et sur une viande de caractère (type gigot d'agneau, civet de chevreuil).

Le domaine

Mas Bruguière est un domaine familial depuis 7 générations. Situé dans le Languedoc, sur les terres nichées entre 2 vallons, le Pic Saint Loup et l'Hortus, le Mas Bruguière est exploité par la famille Bruguière. Le vignoble s'étant sur 20 ha cultivé en agriculture biologique. Les vins du Mas Bruguière possèdent une véritable identité du Pic Saint Loup exprimant le fruit, la fraîcheur et la finesse.
Aujourd'hui c'est Xavier Bruguière épaulé par son épouse Marjorie, qui perpétue la tradition avec beaucoup d’enthousiasme et de passion. Ils ont relevé aujourd’hui un grand défi puisque le domaine est passé en agriculture biologique.
Le credo du domaine est le suivant : « les vins affirment une vraie identité Pic Saint Loup et une personnalité propre au domaine. Les maîtres mots sont fruit, fraîcheur et finesse ».

Mas Bruguière

À déguster

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