Idées cadeaux Rhum Don Papa 10 ans en futs de bourbon
Livré sous 24h/ 48h
Don Papa 10 ans est un assemblage de différents fûts de rhum de plus de 10 ans d'âge. Il est produit exclusivement à base de canne à sucre produits sur l'île de Negros. La mélasse est rigoureusement sélectionnée pour ne retenir que la plus riche et la plus douce.
- Rhum Ambré - 10 ans
- Domaine : Don Papa, Don Papa
- 43°, 43°
- 70 cL
- Gourmand
La fiche du sommelier
Distillé dans un alambic à colonne, le rhum vieilli ensuite dix année dans des fûts de chêne américain rebrûlés qui lui donnent des notes de chêne et de vanille, caractéristique des rhums vieux. L'intensité de sa couleur s'explique par le fait que la part des anges aux Philippines est une des plus importante du monde et que les Philippins, par tradition, ne pratique pas l'outillage. La quantité de jus que les anges ont laissé après 10 ans est donc très faible et profondément colorée.
Ce Don Papa s'apprécie pur ou sur glace intense et puissant avec des notes de fruits séchés (raisins de Corinthe) et de cacao. Il est riche et soyeux avec sur des notes de cacao et de vanille et une touche d'épices et de chêne.
