Rhum Emperor finition Sherry

Rhum Emperor finition Sherry
par 6
46,00 €
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Assemblage de vieux rhums entre 5 et 12 ans, ce Rhum Emperor provient de l'Ile Maurice et est élaboré en méthode traditionnelle.

  • Rhum Ambré -
  • Domaine : Emperor
  • 40°
  • 70 cl

La fiche du sommelier

Rhum gourmand et vanillé avec quelques notes boisées et une finition en fûts de Sherry. Ce Rhum Emperor est bien parti pour être une référence.

Ce vin se sert avec

À déguster pur ou avec des glaçons. Il est aussi excellent pour préparer des cocktails chics et élégants comme le Manhattan, l’Old Fashioned ou le Savoy Daisy.

Le domaine

La distillerie est implantée au pied de la cordillère des Andes, au Venezuela. Son emplacement a été soigneusement choisi pour sa proximité avec les principales plantations de canne à sucre de la région et avec le parc national Terepaima, qui lui fournit une eau extrêmement pure pour la production du rhum.

Autre facteur d’importance : le climat. Il est déterminant dans la production de la canne à sucre et le vieillissement du rhum.

Grâce à ces conditions idéales, le choix des meilleurs ingrédients et l’attention portée au processus de production, les rhums Diplomático ont été récompensés à de multiples reprises. Avec son processus de production unique, la distillerie a reçu le prix « Rhum Barrel Award » dans le cadre du Festival de Rhum de Londres, dans la catégorie « meilleure distillerie de rhum au monde » en 2013.

À déguster