Rhum Quorhum 15 ans

Rhum Quorhum 15 ans
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Riche en gout ce Quorhum 15 ans tient toutes ses promesses. Une expression riche et fascinante aux arômes élégamment boisés.

  • Rhum - 15 ans
  • Domaine : Oliver's Quorhum
  • 40°
  • 70 cl
  • Bouche équilibrée, Belle rondeur, Croquant, Elégant, Soyeux

La fiche du sommelier

Un nez frais et subtil aux notes de viennoiseries, une bouche douce et équilibrée, des notes de tabac et de vinaigre balsamique se terminant sur une finale longue et persistante.
Ce Quorhum 15 ans est gourmand et sucré.

Distillé dans des alambics classiques de type Pot Still. Elevage en fûts de chêne américain.

Ce vin se sert avec

Ce Quorhum 15 ans se dégustera sur un plateau de fruits frais.

Le domaine

À l’origine, c’est Juanillo Oliver qui, au XIXe siècle, arrive d’Espagne à Cuba et fonde une société de rhums de grande qualité et de cigare. En 1963, la société Oliver & Oliver connaît un tournant quand la nouvelle génération de la famille quitte Cuba pour la République Dominicaine.

C’est de cette fusion des cultures cubaine et république dominicaine que naissent les rhums Quorhum et Presidente Marti. Ils sont fabriqués avec la technique Solera qui repose sur un principe de vieillissement fractionné : chaque rhum passe du temps en fûts de chêne américains, français et de bourbons.

À déguster