Villa Minna Vineyard Minna Rouge 2014

Villa Minna Vineyard Minna Rouge
par 6
23,00 €
par 1
23,00

Livré sous 24h/ 48h

Besoin d'aide ? +33494236835

Domaine : Villa Minna Vineyard

Provence Appellation : VDP des Bouches du Rhône

Vin rouge - AOC - Cépages : Syrah, Cabernet Sauvignon et Mourvedre.
  • Rouge - 2014
  • Cépages : BdR-Syrah 58%, Cab. Sauv.28%, Mourv 14%
  • Domaine : Villa Minna Vineyard
  • 13,5 °
  • Garde 15 ans
  • 75 cL

La fiche du sommelier

Les tannins du villa  Minna Vineyard Rouge 2014 sont élégants, le vin est riche mais très agréable, le cassis, la myrtille et les épices dominent sur ce grand rouge de Provence.

Ce vin se sert avec

Villa Minna Vineyard Rouge est à aérer quelques dizaines de minutes avant, puis servir à 18°c sur un gibier et plus globalement, sur une viande rouge.

Le domaine

VILLA MINNA VINEYARD est une exploitation familiale en Provence qui produit un vin d'auteur, atypique et hors normes en dehors du cadre des appellations de façon tout à fait confidentielle et on ne peut plus naturelle.
Les vins de Villa Minna Vineyard sont élaborés par amour du vin. Ils sont puissants, gourmands, plein de fraîcheur et d'une grande complexité aromatique. Ils sont vendus 5 ans après les vendanges pour les vins rouges et 3 ans pour les vins blancs. C'est en 1929, que le grand-père Alexandre acquiert la propriété familiale. Situé en Aix-en-Provence et Salon de Provence, les 15 ha du vignoble se déclinent sur deux versants. En 1999, après la reprise par Minna, leur premier millésime sort. Et en 2005, le premier vin blanc Minna Vineyard naît, équivalent au vin rouge.

Le vignoble VILLA MINNA entre dans le cadre de la charte Nutrition Méditerranéenne en Provence et de l'agriculture Biologique, philosophie qui a toujours fait partie de notre façon de travailler.

Depuis le millésime 2012, les vins de VILLA MINNA VINEYARD sont certifiés BIO ECOCERT

Le Domaine n'utilise ni désherbant, ni pesticide, ni engrais chimique. Les vignes sont travaillées à la charrue. 



Villa Minna Vineyard

Le vigneron

En 1987 Jean-Paul et son épouse Minna reprennent le domaine familiale en commençant par arracher les vignes en friche pour replanter les cépages. Au fil des années ils peaufinent leurs millésimes en appliquant leur philosophie, le respect absolu du produit, et finissent par être récompensés par deux étoiles dans le guide hachette.
Jean-Paul et Minna LUC

À déguster

Villa Minna Vineyard Bouches du Rhône

Villa Minna Vineyard IGP des Bouches du Rhône Minna Rouge 2006

Voir le détail produit
par 6
34,00 €
par 1
35,00 €
Villa Minna Vineyard Villa Minna

Villa Minna Vineyard Villa Minna IGP des Bouches du Rhône Rouge 2018

Voir le détail produit
par 6
14,00 €
par 1
15,00 €
Villa Minna Vineyard Villa Minna Blanc

Villa Minna Vineyard Villa Minna Blanc IGP Bouches du Rhône 2019

Voir le détail produit
par 6
14,00 €
par 1
15,00 €