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Les Champagnes Blanc de Blancs et Rosés appartiennent à la grande famille des vins effervescents.
Le Champagne Blancs de blancs est un vin blanc effervescent produit avec des raisins blancs. C'est un vin issu exclusivement de cépage Chardonnay : le seul raisin blanc autorisé en Champagne. Principalement cultivé dans la côte des Blancs, sur quatre communes au sud d’Epernay : Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Avize et Oger. Le cépage Chardonnay assure des champagnes fins et délicats. Louis Roederer est un exemple parfait de réussite en la matière.
Le Champagne Rosé est un type de vin de Champagne. C'est le seul vin rosé français qui peut être fabriqué en assemblant du vin rouge avec du blanc de Champagne. Le Rosé Champagne peut aussi être obtenu en laissant la peau des raisins noirs colorer le jus après pressurage. Le Champagne Rosé est élaboré à partir d'un mariage de raisins noirs et de raisins blancs. Les cépages utilisés principalement sont le Chardonnay, le pinot Meunier et le Pinot Noir. Depuis quelques années, il existe un véritable engouement pour les vins de Champagne rosé. Les plus importants consommateurs sont la Grande-Bretagne, les États-Unis et le Japon.
Il existe des Champagne Brut Rosé et des Champagne Rosé Millésimé.
Encore davantage de bulles avec nos champagnes bruts et nos autres bulles.
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Le Champagne A. Bergère Rosé est un assemblage de 90% de Chardonnay et de 10% de Coteaux Champenois en Pinot Noir. Le dosage est de 7g/l et les raisins proviennent du terroir original de Bergère : Fèrebrianges, Etoges et Congy.
Adrien Bergère compose un Blanc de Blancs en Solera bien équilibré avec une finale crémeuse. Un Blanc de Blancs avec un rapport Prix / Plaisir exceptionnel !
Le Champagne A. Bergère Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut est un 100% Chardonnay dosé à 5g/l sur les grands terroirs d'Avize, Mesnil sur Oger et Cramant sur la Côte des Blancs.
Ce Champagne Rosé Veuve Clicquot est généreux et fin à la fois, l'équilibre est subtil et bien maîtrisé. Les fruits rouges sont bien présents et l'attaque fraîche laisse place à un équilibre exceptionnel. Un champagne rosé à déguster absolument.
Henri Giraud Blanc de Craie est un Champagne Blanc de Blancs de connaisseurs qui en apprécient la luminosité, la pureté vivifiante et l’inspiration créative exaltée.
Le Champagne Rosé chez Charles Heidsieck est un grand Champagne rosé d'assemblage. En effet, il est issu uniquement des jus de la première presse, c'est-à-dire les plus qualitatifs et a maturé durant 3-4 ans dans les exceptionnelles crayères de champagne. 5 à 6% des grands vins sélectionnés sont vinifiés en rouge, ce qui apporte du fruit et des tanins à...
Charles Heidsieck Blanc de Blancs est une toute petite production de Chardonnay issus de différents terroirs. Créé en 1949, le Blanc de Blancs chez Charles fait son grand retour en 2018.
Champagne Billecart Salmon rosé est assurément un des meilleurs Champagne rosé non millésimé : précis et élégant, suivi d’une finale légèrement framboisée et d’une belle fraîcheur.
Ce Champagne Henri Giraud Dame Jane offre des superbes arômes de fruits rouges (fraise, framboise) avec une attaque fraîche avec une jolie acidité en retrait.Beaucoup d'élégance et de pureté, assurément une réussite !
Champagne Ruinart Rosé est équilibré, rond et gourmand avec une jolie fraicheur.
Ce Champagne Louis Roederer Rosé Vintage possède un fruité d'exception !
Champagne Ruinart Blanc de Blancs, composé de vingt-cinq à trente crus de chardonnay soigneusement sélectionnés, est d'une très belle finesse avec une effervescence très élégante.
Louis Roederer Blanc de Blancs est d'une élégance absolue !
Après le Champagne Pol Roger Vintage Brut, vous serez séduit.e.s par ce Vintage Blanc de Blancs. Le nez commence par dévoiler des arômes citronnés et pâtissiers. La complexité arrive après aération, on découvre des notes de cacao, de moka et de beurre. La bouche dévoile des arômes toastés et de noisette, ainsi qu'une belle gourmandise et richesse. Le...
Magnum Champagne Ruinart rosé est d'une belle fraîcheur avec des saveurs de fruits rouges intenses.
Magnum Ruinart Blanc de Blancs est un 100% chardonnay d'une très grande élégance.
La maison Charles Heidsieck produit des champagnes de plus en plus haut de gamme en terme de qualité. La précision des arômes et des textures ne cesse de s'améliorer au point de devenir l'un des champagne les plus appréciés dans le monde. La cuvée Blanc des Millénaires ne sort que les grands millésimes, le millésime 2006 est le 6e seulement de cette série...
Domaine : Domaine Louis Roederer - Région : Champagne - Appellation : AOC Champagne - Cépage : Pinot noir