Château Minuty

Chateau Minuty est un domaine en Côtes de Provence situé sur la presqu’île de Saint Tropez, dans le Var. 110 hectares de vignes s’étalent sur la presqu’île et les hauteurs de Gassin et sont réparties en 70 parcelles exposées plein sud. En 1955, Château Minuty fut l’une des 23 propriétés distinguée comme "Cru Classé des Côtes de Provence". Sur ce domaine, Jean-Etienne et François Matton produisent 80% de rosés, 10% de vins blancs et 10% de vins rouges. Minuty se concentre essentiellement sur les rosés haut de gamme qui se distinguent par leur nervosité, leur fraîcheur et leur élégance. Les vins Minuty ont rayonnement international surtout le vin rosé Minuty connu pour être Le Rosé Saint tropez !
Domaine Minuty se décompose en 2 gammes :
Chateau Minuty avec la cuvée Minuty Or et la cuvée Minuty 281
Minuty avec la cuvée Minuty Prestige et Minuty M
Le vin Rosé Minuty est à base de Grenache et de Tibouren. Les Minuty blancs sont à base de Rolle, cultivé depuis des générations dans le Var. Les Minuty rouges sont issus de Syrah et de Mourvèdre.


TOUS LES VINS MINUTY