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Parce que le respect de la vigne, de la vinification et du terroir sont essentiels, nous avons sélectionné des vins certifiés bio et biodynamie et pas des moindres … |
Chateau Miraval est LE Domaine racheté par Brad Pitt et Angelina Jolie. La superbe propriété se situe à Correns, premier village Bio de France, dans le Var. Miraval s'étend sur 600 ha en agriculture biologique en AOC Cotes de Provence.
Chateau de Miraval est composé d'un château-bastide de style provençal du XVIIe siècle, un domaine avec pinède, oliveraie et un domaine viticole de 30 hectares du vignoble. Le fait que chaque vignoble se trouve perché à environ 350 mètres d’altitude et que Miraval soit formé de terrasses en pierres sèches donne un certain équilibre aux vins. En effet, les parcelles profitent des journées ensoleillées et des nuits fraîches. Le Château de Miraval possède aussi sa propre vallée de 4 kilomètres d’Est en Ouest. Le Domaine de Miraval est constitué de dizaines d'hectares de garrigue, forêt, oliviers, et bien évidement de vignes.
Parlons un peu people : Miraval appartient depuis 2008 aux deux célèbres acteurs Brad Pitt Angelina Jolie. Il existe aussi un studio d'enregistrement au Château Miraval depuis la fin des années 1970, créé par le célèbre jazzman et pianiste Jacques Loussier. Ce studio a permis aux grands noms de la musique tels que Pink Floyd, The Cure, AC/DC, Shade ou encore Sting d’enregistrer leurs albums. Brad Pitt après le départ d'Angeline Jolie a souhaité faire revivre ce mythique studio. De très belles réalisations artistiques sont à prévoir très prochainement au sein de ce studio de Miraval.
La Famille Perrin (propriétaire du Château de Beaucastel), s'occupe du domaine viticole depuis 2011. Le Miraval rosé a été récompensé par le magazine Wine Spectator en 2012 avec la mention de « vin numéro un dans le monde ». De la distribution des cuvées, en passant par la culture de la vigne sans herbicide ni pesticide puis par la vinification, elle procède également à la mise en bouteilles au château. Sous sa direction, deux rosé Miraval sont produits (Chateau miraval rosé et Studio de Miraval) et deux blancs. Les principaux cépages cultivés sont le Grenache, le Rolle, la Syrah, le Cinsault et le Tibouren. Le vin rosé Miraval connaît un succès mondial. Tout y est réuni la qualité du vin et un packaging chic. En 2018, une nouvelle cuvée très haut de gamme a fait son apparition : la cuvée Muse de Miraval.
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Studio de Miraval est issu de parcelles situées sur la Riviera française entourée d'oliviers et de pins parasols.Cette cuvée de Miraval est gourmande fruitée avec une finale iodée.
Studio Blanc de Miraval est issu de parcelles qui entourent le célèbre studio d'enregistrement ainsi que d'un magnifique vignoble situé au pied de la montagne de Cézanne. Un grand cépage rolle qui enchante par sa fraicheur.
Miraval rosé est un rosé de provence sur les fruits frais avec une belle fraîcheur. Les familles Pitt et Perrin font encore un fabuleux rosé. Incontestablement un rosé star en cotes de Provence depuis quelques années !
Miraval Blanc est un blanc racé, charnu, minéral et aromatique.
Studio de Miraval est issu de parcelles situées sur la Riviera française entourée d'oliviers et de pins parasols.Studio by Miraval est fortement influencé par les embruns et la proximité de la Méditerranée.Version magnum pour les moments de fêtes.
Ce Magnum de Chateau Miraval rosé est tout simplement magnifique (le contenu autant que le contenant !).
Miraval rosé en Jeroboam est une réussite ! Une très belle expression aromatique aux arômes de fruits frais. Le Flacon est tout simplement hors norme.
Ce Magnum de Muse Miraval rosé grande cuvée est tout simplement magique, la production est seulement de 2000 unités et est composée des meilleures et plus anciennes parcelles du Château Miraval.La vinification se fait en cuves béton en forme de tulipes et pour une petite partie un élevage en demi muids.